Piccata de poisson cuit au four en sachet facile

Name: Piccata de poisson cuit au four en sachet facile
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 sheets feuille d'aluminium; aérosol de cuisson; 4 (4 ounce) fillets poisson swai; sel et poivre noir moulu au goût; 1 citron, tranché finement et épépiné; 6 champignons, tranchés finement; 1/2 oignon, tranché finement; 2 tablespoons câpres

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Cette « piccata » de poisson rapide offre une puissante saveur avec un minimum de dégâts lors de la préparation ! Rapide, facile et sûr de satisfaire ! Servir avec du riz brun/sauvage et un accompagnement végétarien. Absolument incroyable !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Au Four #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

4 sheets feuille d'aluminium

aérosol de cuisson

4 (4 ounce) fillets poisson swai

sel et poivre noir moulu au goût

1 citron, tranché finement et épépiné

6 champignons, tranchés finement

1/2 oignon, tranché finement

2 tablespoons câpres

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 157

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.3g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 239mg 10%

Glucides totaux 6.7g 2%

Fibres alimentaires 2.2g 8%

Sucres totaux 1.7g

Protéines 17.9g 36%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Disposez du papier d'aluminium sur une surface de travail et vaporisez légèrement un enduit à cuisson sur un côté de chacun.

Placer 1 filet de poisson swai au milieu de chaque morceau de papier d'aluminium; assaisonner de sel et de poivre.

Disposez des tranches de citron, des tranches de champignons, des tranches d'oignon et des câpres sur chaque filet de swai.

Pliez du papier d'aluminium sur chaque filet de swai pour créer un paquet.

Placer les sachets sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette, environ 15 minutes.