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Einfacher Kohlrouladen-Auflauf
Vergessen Sie den Versuch, die Kohlrouladen zu rollen. Ich habe das einmal probiert und festgestellt, dass ich nicht so viel Zeit damit verbringen muss, die Brötchen zuzubereiten, weil sie auf dem Teller sowieso gleich aussehen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.
Eine 20 x 30 cm große Auflaufform einfetten.
Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen; Kochen und rühren Sie das Hackfleisch 8 bis 10 Minuten lang, bis es krümelig, gleichmäßig gebräunt und nicht mehr rosa ist.
Überschüssiges Fett abtropfen lassen und entsorgen.
Zwiebeln, Wasser, Tomatensauce, Knoblauch, Salz und schwarzen Pfeffer einrühren; zum Kochen bringen.
Reis hinzufügen, abdecken und 10 Minuten kochen lassen.
Die Hälfte des zerkleinerten Kohls in der vorbereiteten Auflaufform verteilen; Mit der Hälfte der Rindfleischmischung bedecken.
Den Speck auf der letzten Rindfleischschicht anrichten.
Auflaufform mit Alufolie abdecken.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Speck knusprig und der Kohl zart ist, etwa 1 1/2 Stunden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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