Bolo De Cordeiro De Páscoa
Bolo de Cordeiro da Páscoa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo peneirada, 3 colheres de chá. fermento em pó, 1/4 colher de chá. sal, 1/2 xícara. gordura vegetal e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Peneire os primeiros 3 ingredientes; reserve.
Em uma tigela, bata a gordura vegetal com o açúcar até ficar cremosa.
Junte os aromas.
Adicione os ingredientes peneirados alternadamente com o leite, misturando bem a cada adição.
Junte as claras em neve.
Vire a massa na metade frontal de uma forma de bolo de cordeiro bem untada e levemente enfarinhada. Cubra bem com a segunda metade.
Coloque o molde em uma assadeira.
Para formas leves de alumínio, leve ao forno a 375° por 45 minutos.
Retire para uma gradinha e deixe descansar, fechado, por 10 minutos.
Retire da forma e deixe esfriar completamente.
Geada com cobertura de creme de manteiga; polvilhe com coco.
Use gomas ou pedaços de chocolate para os olhos e nariz.
🍷 Combinações Perfeitas
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