Ovos de Páscoa
Ovos de Páscoa são um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 1/2 xícara. açúcar, 1 1/2 xícara. karo branco, 1 1/2 colher de chá. baunilha, 1 1/2 xícara. água e 2 claras de ovo sem bater, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o açúcar, a água e o Karo até atingir 240° no termômetro de doces.
Retire 1 xícara de calda da panela e adicione 2 claras de ovo batidas.
Bata até ficar firme.
Continue cozinhando a panela com calda até atingir 265°.
Despeje lentamente na mistura.
Bata até formar um pico.
Adicione 1 1/2 colher de chá de baunilha.
Você pode adicionar cerejas, nozes e coco à mistura ou deixar simples.
Passe manteiga nas mãos e trabalhe a mistura como se fosse uma massa; moldar em ovos.
Deixe esfriar na geladeira.
Derreta 1 barra de chocolate Hershey grande e cubra os ovos com chocolate.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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