荷兰式牛肉卷心菜(瓦罐)
荷兰式牛肉和卷心菜(Crock-Pot)是一种相当简单的慢炖锅餐。由 1 1/2 磅圆形牛排制成,切成 3/4 英寸厚,2 汤匙。面粉,1 茶匙。盐,1/4 茶匙。胡椒粉和2汤匙。食用油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除牛肉上的脂肪并切成方块。
将面粉、盐和胡椒粉混合;用混合物涂在肉上。
在煎锅中,用热油快速将肉各面煎至棕色。
排出脂肪。
转移到锅中。
将洋葱加入煎锅中。
在同一个煎锅中,将水、醋和肉汤颗粒混合。
搅拌在一起,从煎锅中刮去褐色的碎片。
倒入砂锅中。
盖上锅盖,小火煮 8 小时。将牛肉放在煮熟的卷心菜上。
制作 4 至 5 份。
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