Bolinhos
Bolinhos de massa são um jantar fácil. Feito com 1 c. farinha peneirada, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1 colher de sopa. encurtamento e 1/2 c. leite ou água (aproximadamente), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Peneire a farinha com o fermento e o sal.
Corte a gordura até que a mistura fique tão fina quanto fubá.
Adicione o líquido e misture levemente até formar uma massa macia.
Coloque uma colher de chá no ensopado de carne fervente.
Cubra bem e cozinhe sem retirar a tampa por 12 minutos.
Serve 6.
Mantenha coberto enquanto cozinha para evitar encharcamento.
Bolinhos mais ricos podem ser feitos usando 1 ovo batido e 1/4 xícara de leite, em vez de 1/2 xícara de leite.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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