Boulettes
Les Dumplings sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3 tranches de pain coupées en cubes, 1 c. levure chimique, 3/4 c. de l'eau tiède et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter l'oeuf battu. Ajouter de l'eau tiède et bien mélanger avec une cuillère en bois.
Ajoutez du pain.
Bien mélanger et rouler en boulettes oblongues ou en 2 morceaux si désiré. Placer dans l'eau bouillante. Couvrir et cuire environ 10 minutes d'un côté.
Retourner et cuire de l'autre côté.
Couper avec de la ficelle.
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