/2318004-31c0c1decaf94b4189dcb9e0fab17dc4.jpg)
بلح البحر في حالة سكر
تعد وصفة بلح البحر المخمور اللذيذة للغاية واحدة من أسرع تحضيرات المحار التي عرفها الإنسان. يُغلى مرق النبيذ اللذيذ ويُضاف بلح البحر ويُغطى. طبخ حتى تفتح، وتناول الطعام. هذا كل شيء!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تذوب الزبدة في وعاء مخزون كبير على نار متوسطة.
أضيفي الثوم واتركيه لمدة 30 ثانية تقريبًا.
يُضاف رقائق الفلفل الأحمر وقشر الليمون مع التحريك لمدة 45 ثانية تقريبًا.
يُسكب النبيذ بسرعة في المقلاة ويُتبل بالفلفل الأسود.
تُغلى الصلصة وتُضاف بلح البحر وتُغطى على الفور.
يهز الوعاء ويترك ليغلي لمدة دقيقة واحدة.
حرك بلح البحر، وأعد الغطاء، واتركه يغلي لمدة دقيقتين إضافيتين.
ستبدأ القذائف في الفتح.
يُضاف البقدونس ويُغطى الوعاء ويُطهى حتى تنفتح جميع الأصداف لمدة تتراوح من دقيقة إلى 3 دقائق.
يقدم مع الخبز المشوي وشرائح الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً