Down South Barbecue
Down South Barbecue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 4 bis 5 Pfund Picknickschinken (für Rindergrill verwenden Sie 5 Pfund Rumpsteak), 5 bis 6 Nelken, 2 c. Wasser und 16 oz. In einer Flasche Barbecue-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Topftopf
Legen Sie die Hälfte der in Scheiben geschnittenen Zwiebeln auf den Boden des Schmortopfs, geben Sie dann Fleisch, Nelken und Wasser hinzu und geben Sie die restlichen in Scheiben geschnittenen Zwiebeln darauf. Abdecken und über Nacht oder 8 bis 10 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
Knochen und Fett vom Fleisch entfernen.
Geben Sie das Fleisch wieder in den Schmortopf.
Gehackte Zwiebeln, Tabasco und Barbecuesauce hinzufügen.
Abdecken und 1 bis 3 Stunden auf hoher Stufe oder 4 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe kochen, dabei 2 bis 3 Mal umrühren.
Aus dem Schmortopf auf großen gerösteten Brötchen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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