أسفل جنوب الشواء
Down South Barbecue هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 بصل، مقطعة إلى شرائح، 4 إلى 5 رطل من لحم الخنزير المقدد (لشواء اللحم البقري، استخدم 5 رطل من الردف المشوي)، 5 إلى 6 فصوص، 2 ج. الماء و 16 أوقية. زجاجة صلصة باربيكيو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
وعاء الفخار
ضعي نصف كمية البصل المقطعة في قاع القدر، ثم أضيفي اللحم والقرنفل والماء مع باقي شرائح البصل فوقها. يُغطى ويُطهى طوال الليل أو لمدة 8 إلى 10 ساعات على نار خفيفة.
إزالة العظام والدهون من اللحوم.
ضع اللحم مرة أخرى في وعاء الفخار.
يُضاف البصل المفروم والتاباسكو وصلصة الباربكيو.
يُغطى ويُطهى لمدة تتراوح من ساعة إلى 3 ساعات على نار عالية أو من 4 إلى 8 ساعات على نار خفيفة مع التحريك من 2 إلى 3 مرات.
يقدم من وعاء الفخار على الكعك المحمص الكبير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً