Donuts

Donuts

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Donuts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. warmes Wasser, 1/2 Kuchenhefe, 3/4 c. lauwarme Milch, 1/4 c. Zucker und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in warmem Wasser auflösen.

Milch, Zucker, Salz, Ei, Backfett und die Hälfte des Mehls hinzufügen.

Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Restliches Mehl hinzufügen.

Etwa 5 Minuten kneten und in eine gut gefettete Schüssel geben.

Bis zum Doppelten aufgehen lassen.

Aufschlagen und wieder aufgehen lassen.

Ausrollen und schneiden.

Nochmals 30 bis 45 Minuten gehen lassen.

Fett bei 375° eintropfen lassen.

Wenn es goldbraun ist, herausnehmen.

Abgießen und in Zucker, Zimt oder Puderzucker wälzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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