الكعك
الدونات هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. ماء دافئ، 1/2 خميرة الكعك، 3/4 ج. حليب فاتر، 1/4 ج. سكر و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
أضيفي الحليب والسكر والملح والبيض والسمن ونصف الدقيق.
مزيج حتى سلس.
أضف بقية الدقيق.
تعجن لمدة 5 دقائق ثم توضع في وعاء مدهون جيداً.
دعها ترتفع حتى تتضاعف.
لكمة لأسفل والسماح للارتفاع مرة أخرى.
طرح وقطع.
دعها ترتفع مرة أخرى لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
إسقاط الشحوم عند 375 درجة.
قم بإزالته عندما يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يُصفّى ويُلف في السكر أو القرفة أو السكر البودرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً