甜甜圈

甜甜圈

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甜甜圈是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。温水,1 包。干酵母,1/4 c。起酥油,1 茶匙。盐和1杯。滚烫的牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将酵母溶解在温水中。

在大碗中,混合热牛奶、起酥油、糖和盐。

冷至微温。

将鸡蛋和土豆泥混合到酵母混合物中。

加入面粉并搅拌。在撒有少许面粉的表面上揉捏 10 分钟。

放入涂有油脂的碗中,转动一次以在顶部涂上油脂。

盖上盖子,发酵约 1 小时,直至体积翻倍。

将面团擀成约 1/2 英寸厚。

用撒了面粉的甜甜圈刀切割。

放在撒有少许面粉的表面上,盖上盖子,使其体积加倍。

放入热油中煎,翻面一次,每面呈金黄色。

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