Muffins De Milho Duplo
Double-Corn Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo, 1 c. farinha de milho amarelo, 1/4 xícara. açúcar, 1 colher de sopa. fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 425°.
Unte 12 forminhas de muffin.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento, o sal e a pimenta vermelha.
Em uma tigela média, bata o leite, a manteiga e o ovo.
Misture os ingredientes secos apenas até incorporar.
Junte o milho.
Coloque em forminhas preparadas.
Asse por 20 minutos.
Desenforme e sirva quente.
Rende 1 dúzia.
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