Ensopado Dixie
Dixie Stew é um jantar impressionante. Feito com 1 c. suco de toranja, 1 colher de chá. sal, 1 dente de alho picado, 1 1/2 libra de carne bovina cortada em cubos de 2,5 cm e 1 xícara de sal. tomate picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine o suco de toranja, o sal e o alho.
Adicione cubos de carne e leve à geladeira durante a noite.
Escorra a carne, reservando a marinada.
Aqueça o óleo na frigideira; carne marrom por todos os lados.
Adicione o pimentão verde e a cebola e refogue por 3 minutos.
Adicione o tomate.
Combine a marinada com açúcar mascavo, vinagre, alecrim, pimenta caiena e louro.
Adicione a carne e os vegetais.
Cubra e cozinhe por 45 a 55 minutos ou até que a carne esteja macia.
🍷 Combinações Perfeitas
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