Picles de endro
Dill Pickles é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 12 minutos. Feito com pepino, água gelada, rodelas de cebola ou dente de alho, endro (fresco ou seco) e c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Mergulhe os pepinos em água gelada por 3 ou 4 horas.
Ralo.
Fatie ou corte em tiras.
Coloque em potes esterilizados, junto com a cebola e uma quantidade generosa de endro.
Misture o açúcar, a água, o vinagre e o sal e leve para ferver.
Despeje sobre os picles e feche.
Armazene em temperatura de 70° a 75° até que os pepinos fiquem transparentes, cerca de 3 semanas. Rende 3 litros.
📹 Pickle Chips
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