莳萝泡菜

莳萝泡菜

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莳萝泡菜是一顿简单的晚餐。用液体制成,3 夸脱。水,1 夸脱。醋(5% 酸度)和 1 少量 c. (少一点)罐装盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将混合物煮沸。

选择大约拇指大小或更小的黄瓜并彻底清洗。

将三到四瓣大蒜和三到四个干红辣椒(用于辣)装入消毒的夸脱罐中,如果是较温和的泡菜,则用量较少。

还添加三四个洗净的莳萝头。

在每个罐子里加入一小撮明矾(拇指和食指之间可以夹住的东西)。

将热液体倒入罐子的颈部。

用不起毛的湿布擦拭罐子的口缘。

盖上已消毒的盖子并拧紧螺丝环。

将罐子放入装满半热水的冷包装罐中。

添加沸水以覆盖罐子的顶部。

煮五分钟。

取出毛巾,避风,静置过夜。

液体可以保存起来并稍后重新加热。

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