Dillbrot
Dillbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 1 c. Sahne-Hüttenkäse, erhitzt, 2 EL. Zucker und 1 EL. Mit Instant-Zwiebelhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hefe in Wasser einweichen.
In einer Rührschüssel Hüttenkäse, Zucker, Zwiebeln, Butter, Salz, Dillsamen, Soda, Ei und weiche Hefe vermischen.
Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu, bis ein fester Teig entsteht, und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
(Für die erste Mehlzugabe verwenden Sie einen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit.)
Abdeckung; An einem warmen Ort 50 bis 60 Minuten gehen lassen, bis es hell ist und sich sein Volumen verdoppelt hat.
Den Teig unterrühren; In eine gut gefettete runde 8-Zoll-Auflaufform verwandeln.
An einem warmen Ort 30 bis 40 Minuten gehen lassen, bis es hell ist.
Bei 350° 40 bis 50 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Mit weicher Butter bestreichen und mit Salz bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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