خبز الشبت
خبز الشبت هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة، 1/4 ج. الماء الدافئ، 1 ج. جبنة قريش على الطريقة الكريمية، ساخنة، 2 ملعقة كبيرة. سكر و 1 ملعقة كبيرة. بصل مفروم سريع التحضير، هذه الوصفة توفر نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
تليين الخميرة في الماء.
يُمزج في وعاء الخلط الجبن والسكر والبصل والزبدة والملح وبذور الشبت والصودا والبيض والخميرة المخففة.
أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة.
(للإضافة الأولى للدقيق، استخدمي الخلاط على سرعة منخفضة.)
غطاء؛ نتركها في مكان دافئ حتى تصبح خفيفة ويتضاعف حجمها، لمدة 50 إلى 60 دقيقة.
اثارة العجين. تحويلها إلى طبق خزفي دائري مقاس 8 بوصة مدهون جيدًا.
دعها ترتفع في مكان دافئ حتى الضوء، من 30 إلى 40 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
دهنها بالزبدة الناعمة ورشها بالملح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً