Dianne's Fischgewürz

Name: Dianne's Fischgewürz
Prep time: 5 min
Yield: 24
Ingredients: 1 tablespoon getrocknetes Basilikum; 1 tablespoon getrockneter, zerstoßener Rosmarin; 1 tablespoon getrocknete Petersilie; 2 teaspoons Meersalz; 2 teaspoons gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 teaspoons gemahlener getrockneter Salbei; 2 teaspoons getrocknete Thymianblätter; 2 teaspoons getrocknete Majoranblätter; 1 teaspoon getrocknete Oreganoblätter; 1 teaspoon Selleriesalz; 1 teaspoon Knoblauchpulver

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 24 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Ich wollte eine wirklich einfache Möglichkeit, Fisch zuzubereiten, also habe ich mir dieses Rezept ausgedacht. Mischen Sie es einfach und bewahren Sie es in Ihrer Speisekammer auf. Fisch würzen und dann entweder backen oder grillen. Ich mische es gerne mit etwas Olivenöl, verteile es auf den Lachsfilets und backe es dann im Ofen. Diese Kräutermischung passt sehr gut zu Fisch, ohne ihn zu übertönen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 24

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 24

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 3

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.1g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 209mg 9%

Kohlenhydrate gesamt 0.6g 0%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 0.1g 0%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Basilikum, Rosmarin, Petersilie, Meersalz, schwarzen Pfeffer, Salbei, Thymian, Majoran, Oregano, Selleriesalz und Knoblauchpulver in einer Rührschüssel gleichmäßig vermischen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.