Molho de macarrão de Diane
O molho de macarrão Diane'S é um jantar impressionante. Feito com 1/8 a 1/4 lb de carne moída magra (96% sem gordura), 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho picados, 1 pimentão verde pequeno picado e 1/8 colher de chá. noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em um grande forno holandês, coloque a carne, a cebola, o alho e o pimentão verde; refogue em fogo médio até que a carne esteja pronta.
Adicione noz-moscada, orégano e manjericão; cozinhe por 2 minutos.
Adicione os tomates enlatados e os próximos 7 ingredientes; cozinhe por cerca de 20 minutos.
Adicione a pasta de tomate para engrossar o molho; experimente para ver se precisa de sal e pimenta.
Cozinhe por mais 10 minutos ou mais; experimente novamente para quaisquer ajustes de tempero.
Se estiver um pouco amargo, você pode adicionar mais açúcar ou espremer um pouco de suco de laranja no molho.
Surpreendentemente, isso suaviza os sabores.
Serve 8 porções com 1 quilo de macarrão (ziti, espirais ou conchas).
🍷 Combinações Perfeitas
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