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Délicieux saumon en croûte de feta
J'ai créé ce plat pour la première fois lorsque ma famille m'a suggéré d'essayer autre chose que le même plat de saumon asiatique fatigué (mais toujours délicieux). Je l'ai préparé avec les ingrédients que j'avais sous la main. Ils m'ont remercié chaleureusement. Maintenant, j'ai un nouveau plat à utiliser. Il est assez riche en saveur, mais pas si riche en matières grasses (selon le type d'ingrédients que vous utilisez). Apprécier!
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et huiler légèrement.
Placer le saumon sur du papier d'aluminium et réserver.
Mélanger le fromage feta, la mayonnaise, le fromage à la crème, la moutarde de Dijon, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre, le paprika, la poudre d'oignon et la poudre d'ail dans un bol jusqu'à consistance lisse.
Étalez le mélange sur le saumon, puis saupoudrez de panko sur le dessus en le couvrant complètement.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette, environ 35 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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