鹿のステーキ
ディアステーキは、適度に簡単なディナーです。 2～3ポンドの鹿ステーキ、塩（浸すため）、塩（浸すため）、コショウ（適量）、クリームスープ1缶（玉ねぎ、マッシュルーム、セロリのいずれか）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
冷凍ステーキは水に浸して解凍します。
洗って2時間ほど水に浸けておきます。
ステーキを洗って調べ、グリッスルのような白い弾力を切り取ります。
塩と水を大さじ3ほど加えます。
さらに2時間ほど浸します。
洗い流して、さらに1時間（または一晩）水に浸します。
鍋にスープ、塩、コショウ、油、水を入れて鍋の少なくとも2/3を満たします。
よく混ぜて、強で約4時間、または弱で約5時間半調理します。肉を浸す時間が長ければ長いほど美味しくなり、肉をゆっくり調理するほど美味しくなります。
みじん切りの玉ねぎを加えてもよい。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す