鹿のステーキと玉ねぎ
ディアステーキとオニオンは、適度に簡単なディナーです。鹿のステーキで作りました、大さじ1。酢、3c。水、肉軟化剤、小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキを酢と水に1時間浸します。
洗って肉軟化剤を振りかける。
小麦粉をまぶします。
熱したグリースを入れたフライパンに置きます。
両面を高めに茶色にします。
熱を中程度に下げます。
玉ねぎをみじん切りにし、ステーキの上に置きます。
各ステーキにバターを少量加えます。
塩とコショウを加えます。
蓋をして一度ひっくり返しながら完成するまで煮ます。
より風味を加えるために、調理中にステーキにウスターソースを振りかけることがあります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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