Chile De Venado
Deer Chili es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne de venado molida, 1 lata (16 oz) de salsa de tomate, 2 cebollas medianas picadas, 4 cucharadas. chile en polvo y 1 cucharadita. comino molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle la carne y la cebolla picada y colóquelas en una cacerola abierta o en una sartén grande.
Coloque a fuego alto y revuelva constantemente hasta que la carne esté bien dorada y las cebollas tiernas.
Reduzca el fuego y agregue bien la harina.
Agregue todos los ingredientes restantes y baje el fuego.
Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora, revolviendo sólo ocasionalmente.
Al servir, puede agregar queso cheddar rallado al chile picante.
Es posible que tengas que agregar más agua mientras el chile hierve a fuego lento.
🍷 Maridajes Perfectos
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