Pizza de plato hondo de Chicago
Deep Dish Pizza Of Chicago es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de masa de pan congelada, descongelada, 4 c. queso mozzarella rallado supremo clásico sargento, dividido, 1 1/2 libra de salchicha magra de cerdo, 1 1/2 cucharadita. cada uno: orégano seco y semillas de hinojo trituradas y 3 latas de tomates pera, picados y escurridos (14 1/2 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Engrase un molde para pizza de 14 x 12 pulgadas.
Sobre una superficie espolvoreada con harina, extienda la masa hasta formar un círculo de 16 pulgadas.
Presione en el fondo y 1 1/2 pulgadas hacia arriba en los lados del molde.
Espolvorea con 3 tazas de queso mozzarella. Desmenuza la salchicha sobre el queso.
Cubra con orégano, hinojo, tomates, champiñones y el queso restante.
Colocar en un horno a 500°. Reduzca inmediatamente el fuego a 400°.
Hornea de 40 a 50 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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