Deep Dish Pizza von Chicago
Deep Dish Pizza Of Chicago ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gefrorenem Brotteig, aufgetaut, 4 c. Sargento Classic Supreme geriebener Mozzarella-Käse, geteilt, 1 1/2 Pfund magere Schweinswurst, 1 1/2 TL. jeweils: getrockneter Oregano und zerstoßene Fenchelsamen und 3 Dosen Pflaumentomaten, gehackt und abgetropft (14 1/2 oz.), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eine 14 x 12 Zoll große Pizzaform einfetten.
Rollen Sie den Teig auf einer mit Mehl bestäubten Oberfläche zu einem 16-Zoll-Kreis aus.
In den Boden und 1 1/2 Zoll oberen Rand der Pfanne drücken.
Mit 3 Tassen Mozzarella-Käse bestreuen. Die Wurst über den Käse streuen.
Mit Oregano, Fenchel, Tomaten, Pilzen und restlichem Käse belegen.
In einen 500°-Ofen stellen. Hitze sofort auf 400° reduzieren.
40 bis 50 Minuten backen.
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