Doce de Rolo de Tâmara

Name: Doce de Rolo de Tâmara
Ingredients: 3 c. açúcar; 2 tbsp. manteiga; 1/2 tsp. sal; 1 c. leite; 1 1/2 c. tâmaras picadas; 1 c. nozes picadas

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Date Roll Candy é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 2 colheres de sopa. manteiga, 1/2 colher de chá. sal, 1 c. leite e 1 1/2 xícara. tâmaras picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Rolar #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3 c. açúcar

2 tbsp. manteiga

1/2 tsp. sal

1 c. leite

1 1/2 c. tâmaras picadas

1 c. nozes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine açúcar, manteiga e sal; cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até que o açúcar se dissolva. Quando a mistura começar a ferver, adicione as tâmaras e continue cozinhando, mexendo sempre até a mistura atingir o ponto de bola macia (234°). Despeje em uma tigela e deixe esfriar até ficar morno. Bata até ficar espesso e cremoso e adicione as nozes. Despeje sobre um pano úmido.

Forme um rolo e embrulhe em um pano úmido. Leve à geladeira até ficar firme o suficiente para fatiar.