Caramelo de rollo de fecha

Name: Caramelo de rollo de fecha
Ingredients: 3 c. azúcar; 2 tbsp. manteca; 1/2 tsp. sal; 1 c. leche; 1 1/2 c. dátiles picados; 1 c. nueces picadas

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Date Roll Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 2 cucharadas. mantequilla, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. leche y 1 1/2 c. dátiles picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Rollo #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 c. azúcar

2 tbsp. manteca

1/2 tsp. sal

1 c. leche

1 1/2 c. dátiles picados

1 c. nueces picadas

👨‍🍳 Instrucciones

Combine el azúcar, la mantequilla y la sal; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva. Cuando la mezcla hierva, agregue los dátiles y continúe cocinando, revolviendo constantemente hasta que la mezcla alcance la etapa de bola suave (234°). Vierta en un tazón y enfríe hasta que esté tibio. Batir hasta que esté espeso y cremoso, luego agregar las nueces. Vierta sobre un paño húmedo.

Forme un rollo y envuélvalo en un paño húmedo. Enfríe en el refrigerador hasta que esté lo suficientemente firme como para cortarlo.