كعكة القهوة الدنماركية
تعتبر كعكة القهوة الدنماركية النفخة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. دقيق منخل، 1/2 ج. زبدة 2 ملعقة كبيرة. الماء، 1/2 ج. زبدة و 1 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
قم بقياس الكوب الأول من الدقيق في الوعاء.
قطع نصف كوب من الزبدة. يرش مع ملعقتين كبيرتين من الماء ويخلط بالشوكة.
جولة في الكرة وتقسيمها إلى نصفين.
ضعي كل قطعة على ورقة بسكويت كبيرة في شريطين طويلين مقاس 12 × 3 بوصة.
يجب أن تكون الشرائط متباعدة بمقدار 3 بوصات على ورقة غير مدهونة.
اخلطي الكمية الثانية من الزبدة والماء.
جلب ليغلي المتداول.
تضاف نكهة اللوز ثم ترفع عن النار.
يُضاف الدقيق على الفور لمنعه من التكتل.
عندما يصبح المزيج ناعمًا وسميكًا، أضف بيضة واحدة في كل مرة، واخفقه حتى يصبح ناعمًا.
تقسم إلى نصفين وتوزع 1/2 بالتساوي على كل شريحة من المعجنات.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 60 دقيقة حتى تصبح مقرمشة ومُحمرة.
زينيها بالسكر البودرة والمكسرات المفرومة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً