Papas ausgezeichnete Jakobsmuscheln

Name: Papas ausgezeichnete Jakobsmuscheln
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds geschälte, große Jakobsmuscheln; 1/2 pound Schinken, in dünne Scheiben geschnitten; 1/2 cup Butter, geschmolzen; Zahnstocher, in Wasser eingeweicht

⏱️ Fertig in 33 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 13 min 👥 8 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Große Jakobsmuscheln, eingewickelt in Prosciutto, mit Butter bestrichen und gegrillt. Servieren Sie es mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce – Ketchup, Remoulade oder Cocktailsauce passen hervorragend dazu.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 13 min

Portionen 8

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 pounds geschälte, große Jakobsmuscheln

1/2 pound Schinken, in dünne Scheiben geschnitten

1/2 cup Butter, geschmolzen

Zahnstocher, in Wasser eingeweicht

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 354

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 21.5g 28%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 958mg 42%

Kohlenhydrate gesamt 5.3g 2%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 34.1g 68%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Jede Jakobsmuschel mit einer dünnen Scheibe Prosciutto umwickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.

Grillrost leicht einölen.

Jakobsmuscheln auf dem Grill anrichten und mit Butter beträufeln.

5 Minuten kochen lassen, wenden und mit Butter begießen.

Weitere 8 Minuten kochen lassen oder bis es undurchsichtig ist.