カスタード

カスタード

⏱️ 2h 8mで完成 🥄 準備 8 min 🔥 調理 2h 👥 4人分 👁️ 3回閲覧

カスタードは約2時間8分で作れる、そこそこ簡単なデザートです。 cで作りました。牛乳、卵、c.砂糖(微量)と 。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

重い鍋に牛乳3カップを入れて沸騰させます(沸騰させないでください)。

ボウルに卵、砂糖、塩を入れてよく混ぜます。

よく混ぜてから、冷たい牛乳をカップに入れてかき混ぜます。

混合物にホットミルクを少し加えます。

よく混ぜてから、残りの温かい牛乳に少しずつ加えます。

ちょうど中火で調理します。

混合物がスプーンの裏側を覆うまで絶えずかき混ぜます(煮すぎたり沸騰させたりしないでください)。

歪み。

小さじ1杯のバニラを加えます。

冷蔵庫または翌日まで熟成させるのが最適です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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