Soupe de courge d'été au curry
La soupe à la courge d'été au curry est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 3 oignons moyens hachés, 1 c. curry en poudre, 2 lb de courge jaune coupée en morceaux (7 c.) et 5 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Dans une grande cocotte ou une marmite, cuire les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Incorporer la poudre de curry.
Ajouter la courge et remuer pour l'enrober de beurre.
Cuire à feu doux pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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