Коза с карри
Карри из козы — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 36 минут. Сделано с помощью . козье мясо, . растительного масла, 4 зубчика чеснока, большую луковицу и . соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешать соль, перец и муку.
Обвалять кусочки мяса и стряхнуть лишнюю муку.
Нагрейте масло в сковороде.
Нарезаем лук и чеснок. Обжарьте на сковороде до прозрачности.
Выньте шумовкой и поместите в жаровню или подходящую кастрюлю для тушения.
Добавьте мясо в сковороду и обжарьте со всех сторон.
Добавьте в кастрюлю с чесноком и луком. Деглазируйте сковороду 3 столовыми ложками винного уксуса или 1/4 стакана красного вина.
Добавьте в кастрюлю с водой, чтобы она покрыла ее.
Варить на медленном огне до готовности (от 1,5 до 2 часов).
Добавьте порошок карри по вкусу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1235665-7b392194546f45ebbd8a1236fa9103ae.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий