Quiche sans croûte
La quiche sans croûte est un plat de petit-déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Fabriqué avec c. lait, c. farine, œufs battus, . Fromage cheddar râpé et champignons ou 6 frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir les champignons et les oignons dans le shortening.
Mélanger le tout dans un bol avec un fouet; réserver 2 onces de fromage.
Verser dans une assiette à tarte graissée de 9 ou 10 pouces; cuire au four à 425° pendant 25 minutes.
Retirer du four et étaler le reste du fromage dessus; cuire encore 5 minutes.
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