瓦罐蔬菜牛肉汤

Name: 瓦罐蔬菜牛肉汤
Ingredients: 2 to 3 lb. 汤骨头; 1 pt. 番茄汁; 1/2 c. 切碎的洋葱; 1 tsp. 伍斯特郡酱; 2 月桂叶; 1 can 西红柿（14 盎司）; 1 pkg. 冷冻汤类蔬菜

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瓦罐蔬菜牛肉汤是一道相当简单的慢炖锅餐。用 2 至 3 磅汤骨制成，1 份。番茄汁，1/2 c.切碎的洋葱，1 茶匙。伍斯特沙司和 2 片月桂叶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#汤

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 to 3 lb. 汤骨头

1 pt. 番茄汁

1/2 c. 切碎的洋葱

1 tsp. 伍斯特郡酱

2 月桂叶

1 can 西红柿（14 盎司）

1 pkg. 冷冻汤类蔬菜

👨‍🍳 做法

将肉、番茄汁、洋葱、调味料和约 6 杯水放入锅中混合。

根据锅的说明，小火煮约 6 小时。

将骨头上的肉切成方块。

过滤肉汤；冷却直至脂肪凝固。

撇去。

将肉、西红柿和汤类蔬菜加入肉汤中，然后放回锅中。

小火煮至蔬菜变软。

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