شريحة لحم مخنوقة في وعاء الفخار

Crock-Pot Smothered Steak هي وجبة طبخ بطيئة سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 رطل من شريحة لحم مستديرة (سمكها 1/2 إلى 3/4 بوصة)، مقطعة إلى قطع، 2 ملعقة كبيرة. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.