クロックポットカロライナバーベキュー
クロックポット カロライナ バーベキューは、約 1 時間 40 分で準備できる、比較的簡単なスロークッカー料理です。 4ポンドまでの豚ロース肉または肩ロース、塩とコショウで味を調え、砕いた赤唐辛子フレークまたは挽いた赤唐辛子で味付けします。砂糖と c.ホワイトビネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ローストから脂肪を取り除き、5クォートの電気スロークッカーに入れます。
ロースト肉に塩、コショウ、砕いた赤唐辛子をふりかける
砂糖と酢を加える
低温で12〜14時間調理します
調理時間を短縮するには、スロークッカーの指示に従って高温で調理してください。
完了したら、ローストをクッカーから取り出し、大きなフライパンに置き、調理汁を取っておきます
脂肪やスジを取り除き、フレークまたはシュレッドローストします
肉、調理汁の一部、ケチャップを混ぜる
ジュースが蒸発するまで混合物を中火で煮ます
軽くトーストしたハンバーガー用バンズに乗せてお召し上がりください
12～16人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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