كروك بوت كارولينا الشواء
Crock-Pot Carolina Barbecue عبارة عن وجبة طبخ بطيئة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 40 دقيقة. مصنوع من لحم الخنزير الخاصرة أو الكتف المشوي بوزن يصل إلى 4 رطل، والملح والفلفل حسب الرغبة، ورقائق الفلفل الأحمر المطحون أو الفلفل الأحمر المطحون حسب الرغبة. السكر و ج. الخل الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قم بإزالة الدهون من الشواء ووضعها في طنجرة كهربائية بطيئة بسعة 5 لتر
يرش المشوي بالملح والفلفل والفلفل الأحمر المطحون
أضف السكر والخل
طهي على نار خفيفة لمدة 12 إلى 14 ساعة
لتقليل وقت الطهي، اتبع تعليمات الطباخ البطيء للطهي على نار عالية
عند الانتهاء، أخرجي اللحم المشوي من الطباخ وضعيه في مقلاة كبيرة، واحتفظي بعصائر الطبخ
قم بتقطيعها أو تقطيعها إلى شرائح، وإزالة أي دهون أو غضروف
نخلط اللحم مع بعض من عصائر الطبخ والكاتشب
يُطهى المزيج على نار متوسطة حتى تتبخر العصائر
يقدم على خبز الهامبرغر المحمص قليلاً
يجعل 12 إلى 16 حصص.
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً