Churrasco Crock-Pot Carolina
Crock-Pot Carolina Barbecue é uma refeição moderadamente fácil de cozimento lento. Feito com lombo de porco ou paleta assada de 3 a 4 libras, sal e pimenta a gosto, flocos de pimenta vermelha esmagada ou pimenta vermelha moída a gosto, 2 colheres de sopa. açúcar e 2 c. vinagre branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte a gordura do assado e coloque em uma panela elétrica elétrica de 5 litros.
Polvilhe o assado com sal, pimenta e pimenta vermelha esmagada.
Adicione açúcar e vinagre.
Cozinhe em fogo baixo por 12 a 14 horas.
Para reduzir o tempo de cozimento, siga as instruções do fogão lento para cozinhar em fogo alto.
Quando terminar, retire o assado da panela e coloque em uma frigideira grande, reservando o suco do cozimento.
Assado em flocos ou desfiado, removendo qualquer gordura ou cartilagem.
Misture a carne, um pouco do suco do cozimento e o ketchup.
Cozinhe a mistura em fogo médio até que os sucos evaporem.
Sirva sobre pães de hambúrguer levemente torrados.
Rende 12 a 16 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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