क्रॉक-पॉट कैरोलिना बारबेक्यू
क्रॉक-पॉट कैरोलिना बारबेक्यू एक मध्यम आसान धीमी गति से पकाने वाला भोजन है। 3 से 4 पाउंड पोर्क लॉइन या शोल्डर रोस्ट, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, कुचली हुई लाल मिर्च के टुकड़े या स्वाद के लिए पिसी हुई लाल मिर्च, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। चीनी और 2 सी. सफेद सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
भूनने से चर्बी हटाएँ और 5-क्वार्ट इलेक्ट्रिक धीमी कुकर में रखें।
भूनने पर नमक, काली मिर्च और कुटी हुई लाल मिर्च छिड़कें।
चीनी और सिरका डालें।
धीमी आंच पर 12 से 14 घंटे तक पकाएं।
खाना पकाने के समय को कम करने के लिए, उच्च तापमान पर खाना पकाने के लिए धीमी कुकर के निर्देशों का पालन करें।
पक जाने पर, भूनने को कुकर से निकाल लें और एक बड़े कड़ाही में रखें, पकाने का रस बचाकर रखें।
परत या कतरन भूनकर, किसी भी चर्बी या ग्रिसल को हटा दें।
मांस, कुछ पकाने का रस और केचप मिलाएं।
मिश्रण को मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि रस वाष्पित न हो जाए।
हल्के से भुने हुए हैमबर्गर बन्स पर परोसें।
12 से 16 सर्विंग्स बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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