クレセントロール
クレセントロールは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。活性ドライイースト、3/4 c。ぬるま湯(105〜115〜)、1/2c.砂糖、小さじ1塩と卵2個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
イーストを温水に溶かします。
砂糖、塩、卵、ショートニング、小麦粉2カップを加えて混ぜます。滑らかになるまで叩きます。
残りの小麦粉を滑らかになるまで混ぜます。
ボウルの側面から生地をこすり落とします。蓋をして2倍になるまで約1時間半発酵させます。
生地を半分に分けます。それぞれの半分を12インチの円形に丸めます。
溶かしたバターを塗ります。 16 のくさび形に切ります (私はピザカッターを使ってこれを行うのが好きです)。
各ウェッジを丸い端から巻き上げます。
油を塗ったベーキングシートの上にロールを先端が下になるように置きます。
蓋をして2倍になるまで約1時間発酵させます。
オーブンを400°に加熱します。
きつね色になるまで12〜15分間焼きます。
溶かしたバターを刷毛で塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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