Cremig gefüllte Ofenkartoffeln
Cremig gefüllte Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 bis 12 Idaho-Backkartoffeln, 1 1/2 c. Sauerrahm, 1 1/2 Stangen Butter, Schnittlauch nach Geschmack und Petersilienknoblauchsalz nach Geschmack – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln in Folie einwickeln und 1 Stunde bei 400° backen.
Schneiden Sie die Kartoffeln der Länge nach in zwei Hälften und löffeln Sie die Kartoffel heraus.
Geschöpfte Kartoffeln mit Butter, Sauerrahm, Schnittlauch und Petersilien-Knoblauchsalz vermischen. Die Mischung mit einer Gabel zerdrücken, bis alles gut vermischt, aber immer noch klumpig ist. Kartoffelschalen mit der Mischung füllen.
Mit Paprika und Käse belegen. Legen Sie die Kartoffeln auf ein Backblech und backen Sie sie 15 Minuten lang in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen. Bedient 20 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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