Картофельный суп-пюре
Картофельный суп-пюре – это в меру легкий ужин. Готовится из 5 средних картофелин, 2 ч. л. соль, 1 небольшая луковица, нарезанная, 2 ст. молока и 1 палочка сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите и нарежьте кубиками картофель. Отварить до готовности.
Растопите сливочное масло в 5-литровой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук, соль и перец.
Готовьте, пока лук не станет мягким.
Отрегулируйте температуру по мере необходимости. Добавьте муку и перемешайте до получения однородной и пузырьковой массы. Снимите с огня.
Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая. Вернитесь на огонь и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и добавьте картофель.
Тушить 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий