Name: Фруктовый крем-суп
Ingredients: 1 (10 oz.) pkg. замороженная малина, черника, клубника, персики или фруктовые смеси, размороженные; 1 c. вода; 1/4 c. сахар; 2 -дюймовая палочка корицы; щепотка молотого мускатного ореха; щепотка молотой гвоздики; 1 tbsp. вода; 1 tbsp. кукурузный крахмал; 2 tbsp. лимонный сок; 1 c. молочная сметана; 1/2 c. молоко

Фруктовый крем-суп

👁️ 3 просмотров

Фруктовый крем-суп – это в меру легкий ужин. Состоит из 1 упаковки (10 унций). замороженная малина, черника, клубника, персики или фруктовая смесь, размороженная, 1 гр. вода, 1/4 стакана. сахара, 2-дюймовая палочка корицы и щепотка молотого мускатного ореха — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

С фруктов слить воду, оставив сироп (фрукты нарезать крупными кусочками). В кастрюле объемом 1 1/2 литра смешайте оставшийся сироп, 1 стакан воды, сахар, корицу, мускатный орех и гвоздику.

Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите без крышки 5 минут.

Удалите палочку корицы. Смешайте 1 столовую ложку воды и кукурузный крахмал; перемешать в кастрюлю. Варите и помешивайте, пока не загустеет и не начнет пузыриться.

Снимите с огня.

Добавьте лимонный сок.

Остудить до комнатной температуры.

Смешайте сметану и фрукты.

Добавьте молоко.

Накройте крышкой и охладите.

По желанию украсьте полосками цедры лимона.

Получается от 4 до 6 порций.

💬 Комментарии