लिंगुइन पर मलाईदार चिकन

एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम आंच पर तेल, मक्खन और लहसुन गरम करें।

चिकन डालें और तब तक पकाएं जब तक उसका रस साफ न निकल जाए।

चिकन को पैन से निकालें और ठंडा होने दें और तिरछे लंबे टुकड़ों में काट लें।

पैन में तेल सुरक्षित रखें.

इस बीच, पास्ता को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं।

पैन में तेल दोबारा गर्म करें, प्याज डालें और लगातार हिलाते हुए भूनें, जब तक कि प्याज नरम लेकिन फिर भी सफेद न हो जाए।

बुलियन क्यूब और पानी डालें; उबाल लें और बिना ढके लगभग 10 मिनट तक उबालें।

क्रीम, दूध, हरा प्याज़ और परमेसन चीज़ मिलाएँ।

पास्ता को एक कटोरे में रखें, पास्ता के ऊपर सजावटी पैटर्न में चिकन स्लाइस की परत लगाएं, चिकन के ऊपर और पास्ता के चारों ओर सॉस डालें।

अजमोद या अपनी इच्छानुसार किसी भी जड़ी-बूटी से गार्निश करें।

तुरंत परोसें.