Cremiges Hähnchen auf Linguine

In einer großen Bratpfanne Öl, Butter und Knoblauch bei mittlerer Hitze erhitzen.

Hühnchen hinzufügen und kochen, bis der Saft klar ist.

Hähnchen aus der Pfanne nehmen, abkühlen lassen und schräg in lange Streifen schneiden.

Öl in der Pfanne aufbewahren.

In der Zwischenzeit die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.

Öl in der Pfanne erneut erhitzen, Zwiebel dazugeben und unter häufigem Rühren anbraten, bis die Zwiebel weich, aber noch weiß ist.

Goldbarrenwürfel und Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen und ohne Deckel ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Sahne, Milch, Frühlingszwiebeln und Parmesankäse unterrühren.

Geben Sie die Nudeln in eine Schüssel, schichten Sie die Hähnchenscheiben in einem dekorativen Muster über die Nudeln und gießen Sie die Soße über das Hähnchen und um die Nudeln herum.

Mit Petersilie oder beliebigen Kräutern garnieren.

Sofort servieren.