كريمسيكل® تشيز كيك

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

اخفقي الجبن الكريمي والسكر معًا في وعاء كبير باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضيفي البيض واخفقي جيداً.

تُخفق الكريما الحامضة ومستخلص الفانيليا في خليط الجبن الكريمي حتى يصبح الخليط ناعمًا.

انقلي كوبًا واحدًا من خليط الجبن الكريمي إلى وعاء صغير وأضيفي إليه مستخلص البرتقال، وملون الطعام الأصفر، وملون الطعام الأحمر حتى يصبح الخليط ناعمًا وبرتقاليًا.

يُسكب الخليط غير الملون في قشرة بسكويت غراهام المُجهزة.

قم بإسقاط ملاعق من الخليط البرتقالي فوق الجزء العلوي من الخليط غير الملون ومرر سكينًا خلال الخليط البرتقالي لتكوين تأثير رخامي.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تصبح الحواف ثابتة ويصبح الوسط فضفاضاً قليلاً، لمدة 30 إلى 35 دقيقة.

تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة.

نغطي التشيز كيك بغطاء بلاستيكي ونتركه في الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى ليلة كاملة.