Frango com Creme de Cogumelos e Biscoitos
Frango com Creme de Cogumelos e Biscoitos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 (3 lb.) de frango frito, cozido, 1/4 xícara. encurtamento (crisco), 1/4 c. farinha, 1 colher de chá. sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe o frango em água salgada até ficar pronto.
Deixe esfriar.
Escolha o frango dos ossos.
Faça um molho rico com gordura vegetal, farinha, sal (se necessário), pimenta, sopa de creme de cogumelos, leite e caldo. Cozinhe até ferver, mexendo sempre.
Quando ferver, junte os pedaços de frango; deixe ferver.
Despeje a mistura de frango em uma assadeira de 11 x 14 polegadas.
Coloque no forno de 350° a 400° até formar uma espuma no topo.
Coloque os biscoitos por cima e leve ao forno até que estejam prontos.
Sirva com salada e legumes.
🍷 Combinações Perfeitas
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