クリームスープの素

Name: クリームスープの素
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup バター; 6 tablespoons 中力粉; 2 cups 牛乳; 2 cubes チキンブイヨン; 味に挽いた黒コショウ

⏱️ 15 minで完成 🔥 調理 15 min 👥 8人分 👁️ 2回閲覧

さまざまな種類のクリームスープが作れるクリーミーなスープベースです。想像力を働かせて、新しいスープを作りましょう。

★ ★ ★ ★ ★ — (0件の評価)

⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内 #30分以内 #15分以内

📊 概要

調理 15 min

人数分 8

難易度 Easy

🛒 材料

1/2 cup バター

6 tablespoons 中力粉

2 cups 牛乳

2 cubes チキンブイヨン

味に挽いた黒コショウ

栄養成分表示

1レシピあたりの人数分 8

1食あたり 1食

1食分の量

カロリー 156

% 1日当たりの栄養素等表示基準値*

脂質 12.8g 16%

飽和脂肪酸 0g 0%

トランス脂肪酸 0g

コレステロール 0mg 0%

ナトリウム 395mg 17%

炭水化物 7.6g 3%

食物繊維 0.2g 1%

糖類 2.9g

たんぱく質 2.9g 6%

ビタミンD 0mcg 0%

カルシウム 0mg 0%

鉄 0mg 0%

カリウム 0mg 0%

* 1日当たりの栄養素等表示基準値（%DV）は、食品1食分に含まれる栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な目安として1日2,000キロカロリーを基準としています。

👨‍🍳 作り方

鍋にバターを溶かします。

小麦粉を加えてペーストを作ります。

牛乳とブイヨンキューブを加えます。

とろみがつくまで弱火で煮ます。

好みでコショウを加えます。

他のスープの材料を加えるときは、お好みの濃さに応じて牛乳を追加してください。

このベースに、蒸したブロッコリーとアメリカンチーズを加えてもよいでしょう。または、アメリカンチーズ、ベーコン、チャイブを添えたベイクドポテト（皮もすべて）の塊。またはビスク用のトマトのピューレ煮。またはよく洗って蒸して刻んだネギ。または、調理したアスパラガスを細かく切り（缶詰のアスパラガスを使用する場合は、液体も少し加えます）、粉チーズとベーコンをトッピングします。